或许是地域的原因
比较喜欢吃柚子
当然也就喜欢喝柚子茶

刚好前几天看电视说柚子茶的做法很简单
感觉可以DIY一把

做法 材料：
1、柚子；2、冰糖（柚子重量的1/5左右）；3、蜂蜜（柚子重量的一半左右）；4、清水几茶匙

做法：
1、柚子清洗干净，再放在温水里泡十分钟左右，取出；
2、吸去柚子表面的水分，剥开，分离果皮、肉、瓤；
3、柚子皮切丝，果肉用搅拌机打成泥状，果瓤按承受能力分别处理，怕苦就扔掉，不怕就全留下或留一部分，切丁；
4、把整理好的柚子放入干净无油的锅中，加清水再放入冰糖，中小火煮至粘稠，质感略透明即可，离火冷却；
5、温热（60℃以下）时加入蜂蜜拌匀；
6、把成品倒入密封玻璃瓶内，放入冰箱保存。

另：
1、蜂蜜用原味的，口味最纯正；
2、柚子茶可去肠胃中恶气，解酒毒，治饮酒人口气，不思食口淡，化痰止咳。
3、柚子的VC含量是柠檬的3倍。

不错啊！顶一下！。。。

你也试试啊
应该自己做的味道应该比较好icon37

我很喜欢喝柚子茶

那你更应该DIY一下啊
过程还是挺乐呵的

而且结果也好

是甜的

我爱吃柚子，但没有喝过柚子茶，一定要尝试一下。

不错,很实用

柚子皮还可以送给一期的邻居们去去味~

引用:

原帖由 龙的传人 于 2008-1-27 09:06 发表
我爱吃柚子，但没有喝过柚子茶，一定要尝试一下。

那你可一定要试试啊
味道超好
柚子皮的香味全部浓缩在里面