（分享）国庆又FB了一次，还是梭边鱼有爱
国庆在北京，本来是约了和朋友去香山，结果车刚开到八达岭入口，就堵的半死不活，无奈只得在路边吃碗炸酱面又驱车回家。回到市里又遇到堵车。。我家住上地那边，北京的朋友知道这有多赌吧？反正到楼下的时候都已经天黑了，那帮朋友很不爽的拉着我非要让我请客，说是我耽误了他们一整天的大好时光。。真会扯。。一帮大老爷们能有啥大好时光？没辙，但是又没力气再开车了。。还好上地这边吃的不少，我们一行人就杀向了离我家最近的一个梭边鱼火锅。
6个恶狼直冲进去，人还不少，要了个包间。好久没来了，他家换了不少东西的，以前桌子上的那个“我鲜，我咸”的调味瓶换成了现在的普通瓶子，虽然大方，可是以前的那种感觉少了些。。。唉。。。
还是老规矩，点上三斤梭边鱼，然后点其他的肉和菜。新辣道的服务员说他们家推出了一个新的叫“三段鱼”的，味道也不错，建议我们尝尝。点了2斤，尝尝。价格和梭边鱼差不多，但是是取鱼唇鱼滑水和鱼尾这三个部位来煮。可惜点那个新的锅底要另收费，有点不爽。
照例，送的小菜。我喜欢那个萝卜的。旁边就是他们新换的调味瓶。。。杯子也换了。。。
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每次必点的徐妈凉茶，不过今天有女士在场，所以另外叫了一扎玫瑰露。。。旁边另上的冰块让我忽然很想喝红酒。
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顺手一拍。。包间一角，还挺有情调~
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锅上来了，鸳鸯锅，红色这边是我们点的3斤梭边鱼，已经煮好了的。右上角是我老婆最喜欢吃的一个什么什么青瓜，用那种小金瓜做的。女人爱吃的东西咱不发表评论。
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开始捞鱼吃，两个人同时开动。。。这帮狼。。没看见我拍照呢吗！
旁边的一个拼盘，三个小特色菜，豆腐，麻油鸡和海带卷。。。
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他们看我拍照忙，给我捞了一勺子。。。骨头多，肉少。。。没良心！还给我弄了一堆辣椒。。
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新的“三段鱼”也上来了。。整体颜色要比梭边暗一点，味道也要辣一点。
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吃到一半，倒了半杯那个玫瑰露，感觉甜甜的，还真有点葡萄酒的味儿~
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。。。肉吃的差不多就可以开火涮菜了，开涮之前让服务员给我们先从白锅里添了点汤出来。这个汤的味道很不错，可惜为了涮菜入味，所以有点咸。
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架子上点的其他的菜。这么一看还真是很缤纷。。。好像新辣道所有东西的容器都很漂亮。
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给最大的这个蔬菜大杂烩来个特写！据说里面有16种菜。。我忘数了。不过旁边小盒里的酸菜还是最爱的。。。
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肉片，左边的是羊肉，右边的是牛肉。。。口感不错~羊肉片再薄点就好了！
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贡菜。。第一次点，本来以为涮完会面，没想到还是脆脆的，很不错！
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来个全家福~左上角那个黄色小钵里的是鸭肠。很脆，说明很新鲜~
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换个角度再来一张~
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拍完上面这些我们就开始继续狂吃了。。呵呵，吃完的残羹就不拍了，省的大家拍砖。
那啥，吃完了咱也学学美食评委点评一下。。。
上地的这家（橡树湾小区这边）新辣道梭边鱼分店虽然地段不错，不过在国庆这种高峰期也还没出现排队状况，那些急着吃的朋友可以来这~
口感上还是梭边鱼最有爱，依然保持嫩滑的口感。三段鱼口感不错，辣味也相对重一些，比较符合我的口味，可惜锅底里的姜末等调料偏多，有点抢了鱼味。喜欢吃姜的朋友倒是可以试试，没准不错。咳~~顺便说一下，要是锅底免费就更好了，哈哈！
徐妈凉茶每次必点，确实很去火，没有王老吉那么甜。还有，他家以前的那个萝卜卷的凉菜没有了，伤感~~ 真馋人啊smiles01
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